アドバンスコースは、毎月テーマを変えてご紹介しています。
9月は「麹×イタリアン」。
イタリアと日本はどちらも世界1,2位の健康長寿国です。
抗酸化作用たっぷりな地中海式食事法やオリーブオイル料理と、
腸内環境を整える麹調味料は、免疫力アップに最強なタッグ!
イタリア家庭料理と相性の良い麹調味料を合わせたYAEのオリジナル料理。
いよいよ始まります♪
【9月アドバンスレッスンメニュー】
◆キノコの塩麹漬けとクルミのスパゲティ
(キノコ、クルミなどと秋のスパゲティを作ります)
◆甘酒ミルクと季節のフルーツ
体験レッスンご予約可能日
体験レッスン受講料:8,000円
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初めての方も安心してお越しくださいね。
◆コロナ対策をしてのレッスンになります。
ご協力をお願いいたします。
・4名様まで。飛沫感染防止のパーテーション設置
・クーラー&暖房、換気、空間除菌を行います。
・手洗い、マスク、手に除菌スプレーをお願いします。
・体調が優れない、発熱がある場合は遠慮なくご連絡ください。
現在募集中のレッスン
☆9月ベーシック体験レッスン
・ひよこ豆生地のファリナータと
グリルナス、ザジキソース
・鶏肉とプルーン、アーモンドのビール煮
・ワインとビールのアッビナメント
25(土)16:00~17:30
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☆オレンジオイルを使ったオンラインレッスン
・有頭えびのハーブパン粉オーブン焼き
・人参クリームのパスタ
29(水)15:00~16:00
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【公式ライン】
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しみじみ美味しいおうちで愛される
YAEのイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: https://tavola-felice.com
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